Инновационные протеины из ферментированных сверхярких водорослей для спортсменов
Инновационные протеины из ферментированных сверхярких водорослей: новый этап в спортивном питании Современное спортивное питание переживает период активных трансформаций и поисков новых источников белка, которые способны удовлетворить растущие потребности организма спортсменов в высококачественном питании. Одним из перспективных направлений в данной области является использование протеинов, полученных из ферментированных сверхярких водорослей — особого типа морских микро- и макроорганизмов, … Читать далее